早午餐五叶值得等待

早午餐

早午餐菜单可以做您的周末。

20140412五叶 - 外部.jpg

[照片:妮可·林]

似乎总是在等待早午餐五片叶子在绿点,有充分的理由。尽管菜单非常熟悉,但它很愉快,热情,一切都做得很好。幸运的是,天气温暖的人行道座位是餐厅的容量。

您不能谈论五片叶子,而没有提及它的畅销书之一,五叶汉堡($ 13)。

20140412-5-laeves-burger.jpg

五叶汉堡。

他们的版本是澳大利亚“汉堡包和地块的汉堡”的一种版本,其中一种自定义的草食牛肉搭配腌制甜菜和烤菠萝片,增加了出乎意料但受欢迎的甜味,而辣的Harissa Mayo则提供了很好踢。奶酪的选择是您制作的(Gruyere,Cheddar或Blue),但炸鸡是给出的。也选择了松露薯条的一面,这是城市中的佼佼者。

20140412五叶 - 摩洛哥 -  scramble.jpg

摩洛哥争夺。

另一个受欢迎的早午餐项目是摩洛哥争夺($ 13)。厚厚的烤疼痛D'Avignon Sourdough上面放着蓬松的柔软煮熟的鸡蛋,Za'tar味的鹰嘴豆和碎鳄梨。五片叶子与小茴香,辣椒粉,哈里萨(Harissa)和肉桂粉制作了自己的辛辣梅尔克斯香肠。撒上香菜,葱和辣椒,为香料增添了一些新鲜感。

20140412五叶 -  duck-pot-pie.jpg

烤鸭锅派。

更安慰的是烤鸭子馅饼($ 15)。一个高大的小模子里装满了由欧洲防风草和鸭子制成的厚实的velouté酱汁,与根蔬菜和豌豆混合在一起。在晚餐时间从鸭菜中保留的大块烤长岛鸭肉却多汁。顶部是酥脆的饼干外壳,用百里香,迷迭香和Marjoram调味。它的装饰有完美的布鲁塞尔芽菜,仅在早午餐时可用。

20140412五叶 - 黑色 - 凯尔 - 萨拉德.jpg

切碎的黑色羽衣甘蓝。

而不是凯撒沙拉,而是五片叶子切碎的黑色羽衣甘蓝($ 13)。辛辣的凤尾鱼敷料是由Gouda,Sriracha和两种类型的凤尾鱼制成的。松脆的榛子具有坚果味,与老化的糖果剃须和松脆的深色羽衣甘蓝融合在一起。

除非您上午9点之前来,否则您可能必须在周末等待座位。但是小组越小,等待时间就越短。但是真正的职业举动是在一个工作日前往那里。早午餐(与大多数餐厅不同,实际上提供早餐和午餐的食物),直到下午3:30,