对我来说,美国中西部是一个神奇的土地,酒吧统治至高无上。我不是在谈论人们见面和喝酒的地方,尽管也有很多。我说的酒吧饼干。中西部的面包店似乎将Prime Bakery Case房地产用于decade废零食,以我在该国没有其他地区所见的方式 - 这是一件真正美丽的事情。
最近,我在这个名副其实的酒吧国家进行了公路旅行时,我在几个不同的面包店遇到了一个特别有趣的标本:特殊K酒吧。这些无烘烤条通常类似于尺寸和重量的砖块,由玉米糖浆,糖,花生酱和特殊的K谷物的浓密,松脆的芝麻酱组成,所有这些混合物都顶上大约半英寸巧克力馅料。
它们几乎是无形的,但完全令人上瘾 - 太糟糕了,但是超好的。不用说,回到家后,我立即着手在自己的厨房里重现这种魔术。我的版本与我在面包店中发现的版本一样decade废,但是当在小型松露大小的部分中送达时,它们似乎更加贤惠。
原料
- 1 1/2杯红糖
- 1 1/4杯轻玉米糖浆
- 2杯花生酱(一种乳脂状的,无刺的类型最好)
- 6杯特别K谷物
- 12盎司(1袋)半甜巧克力片
方向
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1。
在一个大的微波安全碗中,将红糖和玉米糖浆混合在一起;混合好。高高的微波炉持续2分钟。
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2。
从微波炉中取出并搅拌混合物,确保刮下碗的侧面。微波在高高的高度上进行2分钟,或直到混合物开始在边缘周围冒泡。
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3。
从微波炉中取出碗,并加入1 1/2杯花生酱;搅拌直至光滑并完全融合。加入谷物并混合直至完全涂层。
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4。
汤匙谷物混合物中的混合物成13 x 9英寸底盘,用干净的手指或汤匙的背面压下,以确保其均匀牢固地塞入锅中。
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5。
在中等的微波安全碗中,将巧克力片和剩余的1/2杯花生酱混合在一起。中等动力加热2分钟;取出并搅拌混合物。如果巧克力片没有完全融化,请将混合物返回微波炉,并以20秒的间隔加热,直到完全融化。搅拌直至光滑,并散布在谷物混合物上。
-
6。
完全冷却,然后切成条。切割前不要冷却混合物。
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注释
你好,食者!
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