来自梅海埃尔食谱的绿色手套
发布:
最近更新时间:
从梅海埃尔在东村刷新的龙舌兰酒鸡尾酒搭载足够的热量,让您在一个大型啜饮中吮吸它。
笔记:对于烟熏盐,梅开尔副主人和调酒师菲利普病区用普通犹太盐,双对一对一稀释了强烈的熏制的盐(如来自拉伊斯的epice)。
阅读更多:如何制作梅海埃尔的绿色手套
- 屈服:制作1个鸡尾酒(使足够的辛辣龙舌兰酒和甘蔗糖浆约5杯)
- 积极时间:6分钟
- 总时间:21分钟
原料
- 对于龙舌兰酒:
- 2个Jalapeño辣椒,切成两半
- 8 1/2盎司Blanco龙舌兰酒,如普埃布洛Viejo Blanco
- 为富含糖糖浆:
- 1/4杯开水
- 1/2杯原料或涡轮大等糖
- 对于鸡尾酒
- 1 1/2盎司Jalapeño-Infed龙舌兰酒
- 1/2盎司富含糖糖浆
- 1/2盎司芹菜汁(从约1个茎芹菜)
- 1/4盎司绿色花青树
- 3/4盎司新鲜挤压的石灰汁从1到2颗石灰
- 装饰:烟熏盐的捏(见注释)
方向
-
1。
对于jalapeño-infed龙舌兰酒:刮胡子和种子来自Jalapeño辣椒,丢弃绿色的外观。将种子和膜添加到大型泥泥罐和顶部,用龙舌兰酒。让龙舌兰酒注入9分钟,然后对香料水平的味道,让速度达到6分钟。陡峭的时间取决于辣椒的热量。菌株去除辣椒种子和膜并进行重新创。
-
2。
为富含糖糖浆:将热水混合成糖并搅拌直至糖溶解。在使用之前让冷却。
-
3.
对于鸡尾酒:将辣龙舌兰酒,甘蔗糖浆,芹菜汁和石灰汁结合在鸡尾酒厂。用冰填充振动筛,摇晃直到冷冻,大约15秒钟。菌株进入轿跑玻璃,并在顶部的少许烟熏盐。
这个配方出现在
如何制作梅海埃尔的绿色手套此处链接的所有产品已由编辑独立选择。我们可以赢得委员会,如我们所描述的联盟政策。
你好吃饭者!
想评论吗?登入要么登记
添加评论
预览您的评论