杜松子酒食谱

杜松子酒食谱

[照片:Maggie Hoffman]

一只雏菊鸡尾酒基本上是冰冷的酸,加入苏打水;基地可能是几乎任何精神。它经常在朱普杯中送达,尽管它并不像经典的直接沸腾朱普

我们特别喜欢用丰富的老汤杜甘谷和高品质的格林纳丁制作的雏菊,例如来自小手食物。由此产生的饮料明亮,馅饼,具有精致的草药和浆果口味和淡粉色。

为什么这篇食谱有效:

  • 老汤姆杜松子喝了一点丰富的丰富性,并为柠檬沉重的饮料增加了一定的必需甜味。
  • 在摇动后将SELTZER添加到振动筛上确保您不会在顶部的塞尔特策划和玻璃窗底部的所有布料最终。

笔记:尽管老汤甘谷往往有一些甜味,但这种饮料需要一些简单的糖浆来围绕柠檬的馅饼。如果您喜欢在更甜蜜的一面饮料,您可能想要品尝和碰到1茶匙的数量。为了制作简单的糖浆,将1杯水与1杯糖在小的平底锅中加热并在中热量上加热,持续搅拌,直至糖溶解。使用前很酷。简单的糖浆将保持在冰箱中的密封容器中长达5天。

  • 屈服:制作1个鸡尾酒
  • 总时间:5分钟

原料

  • 2盎司老汤甘
  • 1盎司柠檬汁,1柠檬
  • 1茶匙格林纳丁,如小手食物
  • 1/2茶匙简单糖浆(见注释)
  • 破解的冰
  • 4盎司冷藏塞尔特策
  • 薄荷枝和什锦的浆果,用于装饰

方向

  1. 1。

    添加旧汤甘草,柠檬,格林纳丁,以及简单的糖浆到鸡尾酒振动器,用冰填充2/3。摇晃直到冷冻,大约20秒。将Seltzz送到振动筛并轻轻搅拌以混合。

  2. 2。

    用裂缝冰填充朱普杯或岩石玻璃。菌株鸡尾酒到杯中。用薄荷和浆果装饰,立即发放。