调味品和酱汁

快速腌制的黄瓜用米醋

J. KenjiLópez-Alt

调味品和酱汁

越南菜腌的Daikon和胡萝卜为BanhMì（做Chua）

J. KenjiLópez-Alt

日本人

认真亚洲：牛蒡根

Chichi Wang.

鸡

越南风格的鸡肉丸与姜和薄荷

莴苣包装时髦，辣，完美。

Sohla El-WATLLY

调味品和酱汁

快速腌制的辣椒和大蒜

J. KenjiLópez-Alt

黄瓜

认真的亚洲人：在泡菜中

Chichi Wang.

豆类和脉冲

烹饪书：思索豆

卡罗琳罗克郡

胡萝卜

查尔斯藩腌的胡萝卜

凯特威廉姆斯

日本人

快速腌的柿子和daikon

Chichi Wang.

中国人

今晚晚餐：辣木（Dou Hua Mian）的辛辣面条

尼克尔卡普尔